Kad se male ruke slože…

Pasanu subotu, 25. maja je nakon dani i dani padanja dažja napokon i pul nas zasvetilo sunce. Kako je takov dan najboje provest na oprten, nadihat se friškega zraka i usput ča korisnega i storit, tako su se na inicijativu precjednika MO Leprinac – Učka, na igralištu pul Tumpić okupila deca z Leprinca kako bi uredila igralište. Neki su meli i spuhevali pešćeve, neki pobirali smeti, neki se vozili z bičikletami, a neki igrali na balu – kako se reče, bitno je sudjelovat.

Ova je akcija za svaku pohvalu! Hvala mjesnemu odboru i semi ki su pripomogli da igralište pul Tumpić bude čisto i uredno.

Energetska i nutritivna vrijednost

Izdanci veprine sigurno ne zaostaju za nutricionističkim vrijednostima drugog zelenog povrća, a s obzirom da je to još i samoniklo jestivo povrće, to je samo još jedan plus u kvaliteti. Kod uzimanja i serviranja ove namirnice poželjno ju je uzimati u manjim obrocima, više puta dnevno.
Mladice veprine imaju malu energetsku , a veliku nutritivnu vrijednost. Minerali, vitamini i mikroelemti ( kalij, fosfor, sumpor, i dr.) Ljekovit sadržaj biljke je značajan 🙁 eterično ulje, steroidni saponin ruskin, ruskozid, aglikon ruskogenin, neoruskogenin, pirokatehol, spertein, fitosrerol, vitamin P..).